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Startovací kultury Yog it!
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Fermentace může znít jako „věda“, ale v jádru je to úplně jednoduché: přidáš živé kultury do základu (např. mléka), vytvoříš správné podmínky — a mikroorganismy udělají zbytek. Přesně k tomu slouží startovací kultury Yog it!: jako spolehlivý, čistě nadávkovaný start, díky kterému doma dosáhneš konzistentně perfektních výsledků.
V každém balení jsou 3 porční sáčky po 1 g. Jeden sáček vystačí na cca 1,5 litru jogurtu — celkem tedy cca 4,5 litru.
Obzvlášť praktické: 1 porční sáček je přesně přizpůsobený jedné várce Yog it! (6 sklenic ≈ 1,5 litru).
Startovací kultury je potřeba používat spolu s inkubátorem, například s naším Yog it! – výrobníkem jogurtu, protože kultury potřebují přesnou a stabilní teplotu, aby mohly správně pracovat.
Jedná se o předobjednávku.
Všechny kultury budeme pravděpodobně odesílat od 31. 5. Doba doručení je poté 3 pracovní dny.
Lieferumfang
- 3× 1g Yog-it! Starterkulturen – ausreichend für insgesamt 4.5 Liter Milch (je Packung 1.5Liter)
30 Tage Geld-zurück-Garantie
Jeder unserer Kunden kann ab Zustellung der Ware das Produkt für 30 Tage testen und es anschließend ohne Angabe von Gründen wieder zurückschicken. Ganz ohne Risiko!
Lieferzeiten
Hierbei handelt es sich um eine Vorbestellung. Alle Kulturen werden voraussichtlich ab 31.05. versandt.
Dostupnost vyzvednutí se nepodařilo načíst
Wie funktioniert's?
1. Starterkulturen
2. In Gläser füllen
3. Genießen!
Fülle einen Krug mit Milch und füge eine Portion unserer Starterkulturen hinzu. Du bist in der Menge Joghurt die du machen willst völlig flexibel. Von einem Glas (230ml) bis 6 Gläsern (1,4 Liter) ist alles möglich.
Fülle die Milch mit den Starterkulturen in die Gläser und stelle diese in den Yog it!. Gib den Deckel drauf und schalte ihn ein.
Nach 6-8 Stunden schaltet sich dein Yog it! automatisch ab und dein Joghurt ist fertig. Eine Ladung sind ca. 1,4 Liter Joghurt, die fertig zum genießen sind!
Warum Joghurt selbst machen?
Während viele gekaufte Produkte Zucker, Aromen oder Zusatzstoffe enthalten, besteht dein selbstgemachtes Joghurt nur aus Milch und lebenden Kulturen. Es liefert zudem deutlich mehr wertvolle Probiotika für eine gesunde Darmflora, unterstützt dein Immunsystem und kann durch längere Fermentation sogar besser verträglich sein. Aus gesundheitlicher Sicht ist selbstgemachtes Joghurt daher nicht nur natürlicher, sondern oft auch nährstoffreicher und bekömmlicher als viele Supermarktprodukte.
Unschlagbare Cremigkeit
Selbstgemachter Joghurt schmeckt nicht nur frischer, er hat vor allem die bessere Konsistenz: Du bestimmst, wie cremig oder stichfest er wird – ohne dass er wässrig nachtrennt oder künstlich „glatt“ wirkt. Durch die längere Fermentation entsteht ein runderer, vollerer Geschmack mit feiner Säure. Ergebnis: samtig, dicht und genau so, wie du ihn am liebsten magst.
