3 + 1 gratis
Yog it! Starterkulturen
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Fermentation klingt nach „Wissenschaft“, ist aber im Kern super simpel: Du gibst lebende Kulturen zu einer Basis (z. B. Milch), schaffst die richtigen Bedingungen – und die Mikroorganismen machen den Rest. Genau dafür sind die Yog-it! Starterkulturen da: als zuverlässiger, sauber dosierbarer Startpunkt, damit du zu Hause konstant perfekte Ergebnisse bekommst.
In jeder Packung sind 3 Portionspäckchen à 1 g enthalten. Ein Portionspäckchen reicht für ca. 1,5 Liter Joghurt – insgesamt also für ca. 4,5 Liter.
Besonders praktisch: 1 Portionspäckchen ist genau auf einen Yog-it! Durchgang abgestimmt (6 Gläser ≈ 1,5 Liter).
Die Starterbakterien sollten unbedingt in Verbindung mit einem Inkubator, wie unserem Yog-it! Johurt Macher verwendet werden, da die Kulturen eine genaue, konstante Umgebungstemperatur brauchen um gut arbeiten zu können.
Lieferumfang
- 3× 1g Yog-it! Starterkulturen – ausreichend für insgesamt 4.5 Liter Milch (je Packung 1.5Liter)
30 Tage Geld-zurück-Garantie
Jeder unserer Kunden kann ab Zustellung der Ware das Produkt für 30 Tage testen und es anschließend ohne Angabe von Gründen wieder zurückschicken. Ganz ohne Risiko!
Lieferzeiten
Hierbei handelt es sich um eine Vorbestellung. Alle Kulturen werden voraussichtlich ab 31.05. versandt.
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Wie funktioniert's?
1. Starterkulturen
2. In Gläser füllen
3. Genießen!
Fülle einen Krug mit Milch und füge eine Portion unserer Starterkulturen hinzu. Du bist in der Menge Joghurt die du machen willst völlig flexibel. Von einem Glas (230ml) bis 6 Gläsern (1,4 Liter) ist alles möglich.
Fülle die Milch mit den Starterkulturen in die Gläser und stelle diese in den Yog it!. Gib den Deckel drauf und schalte ihn ein.
Nach 6-8 Stunden schaltet sich dein Yog it! automatisch ab und dein Joghurt ist fertig. Eine Ladung sind ca. 1,4 Liter Joghurt, die fertig zum genießen sind!
Warum Joghurt selbst machen?
Während viele gekaufte Produkte Zucker, Aromen oder Zusatzstoffe enthalten, besteht dein selbstgemachtes Joghurt nur aus Milch und lebenden Kulturen. Es liefert zudem deutlich mehr wertvolle Probiotika für eine gesunde Darmflora, unterstützt dein Immunsystem und kann durch längere Fermentation sogar besser verträglich sein. Aus gesundheitlicher Sicht ist selbstgemachtes Joghurt daher nicht nur natürlicher, sondern oft auch nährstoffreicher und bekömmlicher als viele Supermarktprodukte.
Unschlagbare Cremigkeit
Selbstgemachter Joghurt schmeckt nicht nur frischer, er hat vor allem die bessere Konsistenz: Du bestimmst, wie cremig oder stichfest er wird – ohne dass er wässrig nachtrennt oder künstlich „glatt“ wirkt. Durch die längere Fermentation entsteht ein runderer, vollerer Geschmack mit feiner Säure. Ergebnis: samtig, dicht und genau so, wie du ihn am liebsten magst.
