Die nussige, cremige Alternative zu Kuhmilch
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 5-6 Portionen
Zutaten:
- ca. 80-100g Sonnenblumenkerne
- 2 Datteln
- 1,3 Liter Wasser
Zubereitung:
- (optional) Die Sonnenblumenkerne mindestens 4 Stunden, aber am besten eine Nacht in Wasser einweichen lassen. Der Schritt ist optional, wird aber für optimale Ergebnisse empfohlen.
- Die eingeweichten Sonnenblumenkerne zusammen mit 2 entkernten Datteln in den Filterkorb geben.
- Den Milk it! bis zur Markierung mit Wasser füllen und den Deckel aufsetzen.
- Je nach Präferenz den Modus "Raw" (kalter Modus), oder den langsameren Modus "Hot" (warmer Modus) für einen warmen Drink wählen.
- Der Planzendrink hält im Kühlschrank 3-4 Tage. Zusammen mit unserem EcoSeal Pro kannst du die Milch über eine Woche haltbar machen, indem du sie in nur 30 Sekunden direkt im Glas vakuumierst.
- Vor dem Verzehr gut schütteln, da natürliche Trennung im Glas vorkommt.