Anwendung und Hilfe
Du brauchst Hilfe bei der Verwendung deines EcoSeal Pros? Hier bist du richtig!
Die häufigsten Probleme
Das häufigste Problem
1. Deckel zu stark angeschraubt: Der Schraubdeckel soll während dem Vakuumieren nur leicht angezogen sein. Wenn dieser zu stark angezogen ist, kann der Vakuumierer keine Luft aus dem Glas saugen. Ziehe ihn daher nur schwach an.
2. Glas zu voll: Es muss etwas Luftraum im Glas sein, damit der Vakuumierer auch genügend Luft aussaugen kann. Somit sollte man vor allem bei flüssigen und sehr dichten Lebensmitteln mindestens 2cm zum oberen Glasrand freilassen.
3. Gummilippe überprüfen: Dein häufiges Problem ist eine nicht korrekt eingesetzte Gummilippe im EcoSeal Pro. Wenn sie leicht verrutscht, kann sie nicht mehr luftdicht abschließen. Nimm die Gummilippe vollständig heraus und setze sie wieder sorgfältig ein, sodass sie gleichmäßig sitzt.
(Siehe Slider unten)
So setzt du die Gummilippe richtig ein:
Weitere Probleme
4. Gerät war sehr kalt (z. B. Winterzustellung): Wenn der EcoSeal Pro sehr kalt ist, kann es sein, dass der Motor anfangs nur schwach läuft. Lass das Gerät einfach etwas aufwärmen (z. B. 30–60 Minuten bei Raumtemperatur) und versuche es dann erneut. Danach funktioniert es in der Regel wieder normal.
5. Achtung beim Drehen: Achte darauf, den EcoSeal Pro während des Aufsetzens wenn, dann nur im Uhrzeigersinn zu drehen, da man sonst den Deckel wieder runterschrauben könnte.
Dies kann tatsächlich bei fehlerhaften Vakuumierversuchen auch eine Problemlösung darstellen.
6. Glas ist nicht passend: Zu jedem EcoSeal Pro liefern wir 3 passende Gläser dazu, die zu 100% kompatibel sind. Bei allen anderen Gläsern können wir diese Kompatibilität nicht garantieren. Um zu testen, ob ein Glas kompatibel ist, setze den Vakuumierer auf das Glas mit Deckel, schalte das Gerät ein und hebe den Vakuumierer während er läuft hoch. Wenn das Glas mitgehoben wird, schließt der EcoSeal Pro luftdicht ab und das Glas ist kompatibel, sonst nicht. Weitere Informationen
7. Glasrand bzw. Deckel innen feucht: Achte darauf, dass der Glasrand und der Deckel innen trocken sind, damit ein luftdichter Verschluss gewährleistet werden kann.
8. EcoSeal Pro vollständig aufladen: Ein niedriger Batteriestand kann die Leistung beeinträchtigen. Lade das Gerät vollständig auf, bevor du es benutzt.
9. Adapter verwenden/runternehmen: Standardmäßig ist ein Adapter am EcoSeal Pro montiert, der für Gläser mit einer kleinen Öffnungen geeignet ist. Für Gläser mit größeren Öffnungen musst du diesen Adapter herunternehmen. Dies funktioniert in dem du den unteren Teil des EcoSeal Pros nach links drehst.
FAQs
EcoSeal Pro
Mason Jars oder VakuGläser – wo hält das Vakuum am längsten?
Sowohl die VakuGläser als auch die Ball Mason Jars funktionieren zuverlässig mit dem EcoSeal Pro und erzeugen ein starkes Vakuum.
Ein kleiner Vorteil der Mason Jars: Durch ihren zweiteiligen Deckel, bestehend aus einem flachen Vakuumplättchen und einem festschraubbaren Ring, bleibt das Vakuum bei gasbildenden Inhalten (z. B. bei beginnender Gärung) oft etwas länger erhalten. Der Ring drückt das Plättchen besonders fest nach unten und erschwert so ein ungewolltes Lösen des Vakuums.
👉 Für das langanhaltendste Vakuum bei allen Inhalten haben die Ball Mason Jars also leicht die Nase vorn.
Mit welchen Gläsern ist der EcoSeal Pro kompatibel?
Zu jedem EcoSeal Pro liefern wir perfekt passende Gläser mit, die zu 100 % kompatibel sind. Wir empfehlen, diese Gläser zu verwenden, um eine reibungslose Nutzung zu gewährleisten.
In vielen Fällen funktioniert es aber auch mit anderen, handelsüblichen Einmachgläsern. Eine Grundvoraussetzung hierfür ist ein Außendurchmesser von etwa 6,5–7 cm bzw. 8,3–8,8 cm.
Hinweis: Bei Gläsern, die nicht von uns stammen, können wir die Kompatibilität leider nicht garantieren. 👉 [Weitere Infos]
Sind die Deckel wieder verwendbar?
Ja, die Deckel sind wiederverwendbar. Entscheidend ist nur, dass die Gummidichtung an der Innenseite des Deckels unbeschädigt bleibt.
Mit welchen Lebensmitteln funktioniert es?
Grundsätzlich kannst du alles vakuumieren, was in ein Einmachglas passt. Egal ob trockene Lebensmittel wie Gewürze, Kaffee, Haferflocken oder Nüsse, aber auch frische Lebensmittel, Fleisch oder ganze Mahlzeiten.
Wichtig: Bei gasbildenden Inhalten (z. B. beginnende Gärung/Fermentation) kann sich das Vakuum mit der Zeit wieder lösen: Das ist normal.
Lebensmittelsicherheit: Vakuumieren ersetzt keine sachgemäße Lagerung. Bitte lagere Lebensmittel weiterhin passend (z. B. gekühlt bei verderblichen Produkten), achte auf Hygiene und verwende deine Sinne (Geruch/Aussehen). Weitere Infos findest du hier: Hinweise & Lebensmittelsicherheit.
Wie lange sind vakuumierte Lebensmittel haltbar?
Die Haltbarkeit hängt stark vom Lebensmittel, der Ausgangsfrische und der Lagerung ab. Als Faustregel bleiben frische Lebensmittel oft 3–5× länger frisch, trockene Produkte wie Haferflocken oder Kaffeebohnen halten bei trockener, dunkler Lagerung oft mehrere Monate bis Jahre.
Wichtig: Vakuumieren ersetzt keine sachgemäße Lagerung. Verderbliche Lebensmittel gehören weiterhin in den Kühlschrank, und Hygiene sowie die eigene Prüfung (Geruch/Aussehen) bleiben entscheidend. Weitere Infos findest du hier: Hinweise & Lebensmittelsicherheit.
Kann ich Suppen und andere Flüssigkeiten vakuumieren?
Ja, das geht. Aber bitte vorsichtig, damit keine Flüssigkeit in den EcoSeal Pro gesaugt wird (das kann das Gerät beschädigen). Flüssigkeiten immer abkühlen lassen (nicht heiß vakuumieren) und das Glas nicht zu voll füllen.
Schützt der EcoSeal Pro vor Schädlingen (z.B. Motten)?
Ja! Ein korrekt verschlossenes, luftdichtes Glas erschwert Schädlingen (z.B. Motten) den Zugang deutlich und es treten kaum Gerüche nach außen, was weniger anlocken kann. Wenn sich vor dem Vakuumieren bereits Eier/Larven im Produkt befinden, verhindert ein Vakuum das nicht automatisch.
Kann ich eure Gläser in den Tiefkühler geben?
Ja. Lass beim Einfrieren unbedingt einige Zentimeter Kopfraum (nicht randvoll füllen, Flüssigkeiten dehnen sich aus) und prüfe vorher, dass das Glas keine sichtbaren Schäden (Risse/Absplitterungen) hat.
Benötigt der EcoSeal Pro Batterien oder eine Stromquelle?
Nein, der EcoSeal Pro ist mit einem wiederaufladbaren Akku ausgestattet und wird über das mitgelieferte USB-C Kabel aufgeladen.
Wie funktioniert der EcoSeal Pro genau?
Der kabellose EcoSeal Pro ist super einfach zu bedienen. Schraube den Deckel auf dein Einmachglas, stülpe den EcoSeal Pro darüber und schalte ihn ein. Da herkömmliche Deckel ohne Vakuum nicht luftdicht abschließen, kann der EcoSeal Pro die Luft am Deckel vorbei aus dem Glas saugen. Sobald ein Vakuum entsteht, wird die Gummilippe des Deckels durch Unterdruck gegen den Glasrand gedrückt und schließt so luftdicht ab.
Wie lang dauert das Verschließen?
Das Vakuumieren dauert je nach Glasgröße 20–40 Sekunden.