Sowohl die VakuGläser als auch die Ball Mason Jars funktionieren zuverlässig mit dem EcoSeal Pro und erzeugen ein starkes Vakuum.

Ein kleiner Vorteil der Mason Jars: Durch ihren zweiteiligen Deckel, bestehend aus einem flachen Vakuumplättchen und einem festschraubbaren Ring, bleibt das Vakuum bei gasbildenden Inhalten (z. B. bei beginnender Gärung) oft etwas länger erhalten. Der Ring drückt das Plättchen besonders fest nach unten und erschwert so ein ungewolltes Lösen des Vakuums.

👉 Für das langanhaltendste Vakuum bei allen Inhalten haben die Ball Mason Jars also leicht die Nase vorn.

Zu jedem EcoSeal Pro liefern wir perfekt passende Gläser mit, die zu 100 % kompatibel sind. Wir empfehlen, diese Gläser zu verwenden, um eine reibungslose Nutzung zu gewährleisten.

In vielen Fällen funktioniert es aber auch mit anderen, handelsüblichen Einmachgläsern. Eine Grundvoraussetzung hierfür ist ein Außendurchmesser von etwa 6,5–7 cm bzw. 8,3–8,8 cm.

Hinweis: Bei Gläsern, die nicht von uns stammen, können wir die Kompatibilität leider nicht garantieren. 👉 [Weitere Infos]

Ja, die Deckel sind wiederverwendbar. Entscheidend ist nur, dass die Gummidichtung an der Innenseite des Deckels unbeschädigt bleibt.

Grundsätzlich kannst du alles vakuumieren, was in ein Einmachglas passt. Egal ob trockene Lebensmittel wie Gewürze, Kaffee, Haferflocken oder Nüsse, aber auch frische Lebensmittel, Fleisch oder ganze Mahlzeiten.

Wichtig: Bei gasbildenden Inhalten (z. B. beginnende Gärung/Fermentation) kann sich das Vakuum mit der Zeit wieder lösen: Das ist normal.

Lebensmittelsicherheit: Vakuumieren ersetzt keine sachgemäße Lagerung. Bitte lagere Lebensmittel weiterhin passend (z. B. gekühlt bei verderblichen Produkten), achte auf Hygiene und verwende deine Sinne (Geruch/Aussehen). Weitere Infos findest du hier: Hinweise & Lebensmittelsicherheit.

Die Haltbarkeit hängt stark vom Lebensmittel, der Ausgangsfrische und der Lagerung ab. Als Faustregel bleiben frische Lebensmittel oft 3–5× länger frisch, trockene Produkte wie Haferflocken oder Kaffeebohnen halten bei trockener, dunkler Lagerung oft mehrere Monate bis Jahre.

Wichtig: Vakuumieren ersetzt keine sachgemäße Lagerung. Verderbliche Lebensmittel gehören weiterhin in den Kühlschrank, und Hygiene sowie die eigene Prüfung (Geruch/Aussehen) bleiben entscheidend. Weitere Infos findest du hier: Hinweise & Lebensmittelsicherheit.

Ja, das geht. Aber bitte vorsichtig, damit keine Flüssigkeit in den EcoSeal Pro gesaugt wird (das kann das Gerät beschädigen). Flüssigkeiten immer abkühlen lassen (nicht heiß vakuumieren) und das Glas nicht zu voll füllen.

Ja! Ein korrekt verschlossenes, luftdichtes Glas erschwert Schädlingen (z.B. Motten) den Zugang deutlich und es treten kaum Gerüche nach außen, was weniger anlocken kann. Wenn sich vor dem Vakuumieren bereits Eier/Larven im Produkt befinden, verhindert ein Vakuum das nicht automatisch.

Ja. Lass beim Einfrieren unbedingt einige Zentimeter Kopfraum (nicht randvoll füllen, Flüssigkeiten dehnen sich aus) und prüfe vorher, dass das Glas keine sichtbaren Schäden (Risse/Absplitterungen) hat.

Nein, der EcoSeal Pro ist mit einem wiederaufladbaren Akku ausgestattet und wird über das mitgelieferte USB-C Kabel aufgeladen.

Der kabellose EcoSeal Pro ist super einfach zu bedienen. Schraube den Deckel auf dein Einmachglas, stülpe den EcoSeal Pro darüber und schalte ihn ein. Da herkömmliche Deckel ohne Vakuum nicht luftdicht abschließen, kann der EcoSeal Pro die Luft am Deckel vorbei aus dem Glas saugen. Sobald ein Vakuum entsteht, wird die Gummilippe des Deckels durch Unterdruck gegen den Glasrand gedrückt und schließt so luftdicht ab.

Das Vakuumieren dauert je nach Glasgröße 20–40 Sekunden.

Am einfachsten in einem sauberen Glasgefäß im Kühlschrank. Viele nutzen dafür den EcoSeal Pro, um den Drink luftdicht (und auf Wunsch vakuumiert) aufzubewahren. Grundsätzlich gilt: Lagere dein Getränk so, wie es zum jeweiligen Rezept passt – also kühl, sauber und gut verschlossen.

Ein voller Durchgang ergibt ca. 1,3 Liter – das ist die Standardmenge bei fast allen Rezepten. Weniger ist nur eingeschränkt sinnvoll, da Rotor und Zutaten sonst zu wenig Flüssigkeit bekommen und die Konsistenz leiden kann.

Die meisten Programme laufen etwa 25–30 Minuten – perfekt, um währenddessen etwas anderes zu erledigen. Wer es eilig hat, wählt den RAW-Modus: In ca. 3 Minuten ist der Drink kalt und fertig gemixt.

Nein – der eingebaute Filterkorb trennt Trester und Getränk automatisch. Du brauchst keinen extra Filterbeutel und musst nicht nacharbeiten.

Der Milk it! hat eingebaute Sicherheitsmechanismen für solche Fälle: Er kann automatisch stoppen oder die Leistung reduzieren, wenn etwas nicht passt. Bitte trotzdem gemäß Anleitung verwenden und auf eine stabile, ebene Fläche stellen.

Viel mehr als nur Drinks auf Nuss- oder Getreidebasis: Suppen (smooth oder chunky), Smoothies, Overnight Oats, Babynahrung oder sogar Cocktails – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Ideen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen findest du in unseren Rezepten.

Richtig unkompliziert: Wasser und einen Tropfen Spülmittel einfüllen, den Clean-Modus starten – und in wenigen Minuten ist das Gerät wieder sauber. Danach kurz ausspülen, fertig.

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